以匹敌。 把豆腐切成小方块，让它发酵后加盐，就能做出腐乳来，但是方法和经验各异，制成品的水准也有天渊之别。 通常分为两种，白颜色的和红颜色的，后者甚为江浙人所嗜，称之为“酱汁肉”，颜色来自红米。前者也分辣的和不辣的两种。 一块好的腐乳，吃进去之前，先闻到一阵香味，口感像丝绸一样细滑。 死咸是大忌，盐分应恰到好处。 凡是专门卖豆腐的店，一定有腐乳出售，产品类型多不胜数，在香港，出名的“廖开记”，水准比一般的高出甚多。 但是至今吃过最高级的，莫过于“镛记”托人做的。老板甘健成孝顺，知父亲爱腐乳，年岁高，不能吃得太咸，找遍全城，只有一位老师傅能做到，每次只做数瓶，非常珍贵，能吃到是三生之幸。 劣等的腐...
- 金庸序是一个真正潇洒的人
- 先生语录
- 自问自答1关于吃
- 自问自答2关于美食
- 自问自答3关于茶
- 自问自答4关于酒
- 自问自答5关于想做的事
- 第一部分 今天也要好好吃饭
- 变成一个懂得欣赏食物的人
- 黑泽明的食经
- 什么都吃什么都少吃一点
- 吃是一种生活态度 简单之余要求精
- 一种米养百种人
- 一星期不出门可做七种面食当早餐
- 除了面我最爱的就是米粉了
- 心目中最完美的蛋
- 十五道家常菜可当教材
- 天天吃面成为一个面痴
- 最喜欢的七种面
- 炒饭最基本最好吃
- 最好喝的汤是家常的美味
- 饺子还是大伙一块包一块煮一块吃最好
- 尽管吃好了很满足的
- 分享粽子过一个温暖的端午
- 到任何地方先逛菜市场这是我的习惯
- 这样吃虾天下美味也
- 说说虾米虾酱虾膏
- 十八道食经失传菜式
- 骨髓 吸骨中的髓美味非凡
- 吃鱼 和倪匡兄吃的鱼最好吃
- 蟹满汉
- 吃羊肉 和陈晓卿在北京吃羊肉
- 烧烤 年轻人最爱也最原始的烹饪方式
- 咖喱宴菜单及菜谱
- 一个人的美食是另一个人的毒药
- 甜与咸的结合千变万化
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
- 菠菜
- 莴苣
- 紫菜
- 苦瓜
- 芦笋
- 莲藕
- 豆角
- 蛋
- 牛
- 羊
- 鸡
- 鸭
- 鹅
- 猪肚
- 火腿
- 龙虾
- 蟹
- 蚝
- 鱿鱼
- 鲍鱼
- 鳜鱼
- 黄鱼
- 河鳗
- 大豆
- 红豆
- 番薯
- 腐乳
- 榨菜
- 泡菜
- 木耳
- 葱
- 芫荽
- 生姜
- 花椒
- 胡椒
- 油
- 酱油
- 醋
- 山楂
- 蜜瓜
- 柠檬
- 香蕉
- 杧果
- 樱桃
- 奇异果
- 西瓜
- 附
- 最有营养的食物一百种
- 点心要奔放一点才好吃
- 倪匡跋以真为生命真谛只求心中真喜欢
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
今天我又被迫复活
文案顾绒能够死而复生。从他意外身亡第一次开始，他每次死亡都会复活。以前算命的说他命不好，得取个软点的名字，不然死得早。顾绒不信，非改了名，第二天他就因为屁股疼，在去医院的路上...
快穿之后女配无解了
虚拟人珑光在快穿中成功习得改造数据的技能，重回大众视线的她，在乐园中为游客开启了一场由她为主导的逃生游戏，并成功将自己的副业直播混得风生水起。（无CP，主友情线。已有完结作品快穿之女配又中毒了，本作不到百万不完结。）...
真千金靠作精系统成万人迷
下一本职业舔狗，日薪十万求收藏日更一万，每天12点18点更新点击就收获四倍追妻火葬场ampamp修罗场！唐柠生活在一本假千金团宠文里，是炮灰真千金。霸总男主清冷矜贵，待人疏离，独宠女主，和唐柠退婚。温柔男...
林舒唐亦琛
关于总裁，那对双胞胎长得好像你林舒发现自己怀孕的那天，还没来得及告诉唐亦琛，就收到了离婚协议书。她强忍心脏的疼痛，潇洒转身离开。3年的时间终究没能改变结局，没能改变他的心是自己的错。后来，她带着那个没来得及说出口的秘密，选择放手。林舒离开后，唐亦琛每天面对空荡荡的房子，借酒消愁。四年后，一对粉雕玉琢的双胞胎兄妹出现在江城机场引起周围无数人围观。后来林舒走到哪里都能看见唐总的身影。唐总，我们已经离婚了。再结就好了。...
傅爷的满级小可爱打架超凶
苏爽萌宠高甜马甲傅凌枭，帝都最权势滔天的男人，却在某天夜里，被一个山上来的小丫头盯上了！敢偷到他头上？必须抓起来好好教训！他步步为营，将她骗进家，随便偷！在她肆意造作后，他一把揪住她，想走可以，先把债还了。她哭唧唧大城市套路深，我想回山上。从此，从不近女色的傅爷身后多了条小尾巴，看起来可萌可萌，打起人来可猛可猛。后来，小尾巴变成了小娇妻。众人皆道山里来的粗鄙丫头，配不上傅爷。傅凌枭轻笑不怕被打脸就继续说。...
![开局给秦始皇盘点十大败家皇帝[历史直播]](/img/159278.jpg)
开局给秦始皇盘点十大败家皇帝[历史直播]
苏若雁做了一系列历史人物盘点，没想到她的视频投放到了各朝各代。十大败家皇帝胡亥上榜秦始皇灭秦者，胡也。原来不是指匈奴是指胡亥！来人，取我40米秦王剑来。被揍过的匈奴绷不住了乾隆上榜雍正帝这就是阿玛看中的好圣孙，他若是知道棺材板都要压不住了吧康熙帝谢邀，孙子还太小，准备揍儿子石敬瑭赵构朱祁镇上榜儿皇帝认敌作父，幽云十六州弃之如敝履。完颜构赤胆忠心为金国，风波亭大捷为主分忧。瓦剌留学生大明实力雄厚，看朕将精锐一战送走，亲领瓦剌军叫门高吼。...
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