香江大厨[八零]
作者：小胖柑更新时间：2025-07-11 10:14:43
旺角有家开了三十多年的酒楼，宾客盈门，食客盛赞；然而，兴旺中也暗藏危机，老板年迈后继无人，徒弟另起炉灶，以低价抢客。食客暗自惋惜，这酒楼只怕是开不了几年了。一天，老板从内地接来了亲孙女，并且决定把酒楼交给孙女经营。那个孙女据说是在西北戈壁滩长大的牧羊女。食客暗自叹息，这酒楼怕是开不了几天了。*以烹饪海味闻名，挑食材还挑食客，依然被老饕追捧的粤菜大厨岳宁，投胎到了食物匮乏的六十年代，成长在远离大海的大西北。石斑、鲍鱼、海参、燕窝见都没见过，牛羊都是国家的，只能喂不能吃。眼见着改革开放，岳宁想着进城开个小饭馆，她发誓再也不挑食材，也不挑食客。某天，一个自称是她爷爷的老先生找到了她，告诉她，他在香江有家粤菜酒楼…… 香江大厨[八零]
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持着法餐五大酱汁和繁复的技艺。 一年前，皮埃尔的儿子尼古拉斯回到巴黎，开始推出鸭子盖兰汀，让法国的老饕们兴奋了很久。直到最近中国松露被爆出来是猪饲料，这下喜欢用中国松露做菜的皮埃尔餐厅，被对手疯狂抹黑。 陷入舆论暴风雨中的皮埃尔餐厅，生意一下子跌了大半。平时露天就餐区都没有空位，现在餐厅里面上座率不足五成。 今天午市过后露天就餐区被清出了一块，餐厅工作人员搬出了两个灶台，一边是铁板炉，一边是让法国人看不懂的两口汤锅。 大冬天，汤锅里咕咚咕冒着热气，白色的烟雾带着浓烈的鲜香，勾引着来来往往的行人。 日常的店招牌上写着，免费试吃铁板炒饭和烧肉面。 身穿厨师服的尼古拉斯和范秀琴走了出来。 尼古拉斯原本...
- 第1章 酒楼危机上
- 第2章 酒楼危机下
- 第3章 西北牧羊
- 第4章 西 图 澜 娅 无利不起早
- 第5章 爷爷
- 第6章 岳宁的处境
- 第7章 各有心思
- 第8章 祖孙单独相处
- 第9章 跟您回家
- 第10章 力大无穷的野丫头
- 第11章 杀羊
- 第12章 拆鱼羹
- 第13章 真会做菜
- 第14章 西 图 澜 娅 有传统无正宗
- 第15章 礼物给谁
- 第16章 送礼物
- 第17章 过人的控场能力
- 第18章 有共同语言捉虫
- 第19章 吃羊肉泡馍
- 第20章 吃北京烤鸭
- 第21章 见到那个人
- 第22章 内地的情况
- 第23章 方便面的调料
- 第24章 做酱料
- 第25章 东平鸡饭
- 第26章 莫伯伯
- 第27章 刻苦学习的岳宁
- 第28章 想要摆阔
- 第29章 到粤城
- 第30章 灵光一闪
- 第31章 爸爸的老食客
- 第32章 脆皮糯米鸡
- 第33章 后厨教学
- 第34章 传承
- 第35章 带货达人
- 第36章 扬州炒饭
- 第37章 岳宝华回港
- 第38章 岳宁到港
- 第39章 很礼貌的妹妹
- 第40章 豉油鸡
- 第41章 有人罩着
- 第42章 君子慎独
- 第43章 被偷拍
- 第44章 猪蹄河粉
- 第45章 灌汤黄鱼
- 第46章 更改比试地点
- 第47章 玫粉色的裙子
- 第48章 红配绿
- 第49章 卸下心防
- 第50章 去大球场
- 第51章 比试
- 第52章 有始有终
- 第53章 宝华楼重开
- 第54章 黄焖河鳗
- 第55章 菜做得太好了
- 第56章 改良方便面
- 第57章 食品安全
- 第58章 食品安全危机
- 第59章 会会崔家昌
- 第60章 陆大厨的手艺
- 第61章 很贵的一顿饭
- 第62章 边看热闹边练习
- 第63章 辟谣
- 第64章 周六到来
- 第65章 周六宴席
- 第66章 苏小姐
- 第67章 当面挖墙角
- 第68章 人我要了
- 第69章 得力干将
- 第70章 乔君贤回家
- 第71章 食品展会
- 第72章 法国鹅肝
- 第73章 崔记困境
- 第74章 父女反目
- 第75章 如果她从未出来
- 第76章 参加会议
- 第77章 公布宁宴
- 第78章 蔡致远的朋友
- 第79章 区别对待
- 第80章 签约仪式
- 第81章 酒会
- 第82章 父女吵架
- 第83章 喂葡萄
- 第84章 答应做他女朋友
- 第85章 潦草的表白
- 第86章 乔家晚饭
- 第87章 大赛邀请
- 第88章 广告片
- 第89章 昆仑鲍甫
- 第90章 崔慧仪的合作
- 第91章 崔家昌的决定
- 第92章 俞婉媚的思路
- 第93章 莫家抵港
- 第94章 欢迎宴
- 第95章 崔家昌出车祸
- 第96章 崔家昌病危
- 第97章 四个臭皮匠
- 第98章 崔家昌苏醒
- 第99章 崔慧文接手崔记
- 第100章 崔慧书找岳宁
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